Глицерин пищевой 100 гр.

Описание

Глицерин пищевой.
Гарантийный срок хранения жидкого глицерина ― 5 лет.

Глицерин - незаменимая пищевая добавка и в кондитерской сфере. Добавление глицерина в разные кондитерские смеси имеет множество преимуществ:

- мастика становится мягкой, податливой и пластичной, не трескается;

- шоколад не проседает;

- крема становятся более однородными и густыми;

- бисквит дольше остается свежим и сочным.

- конфеты обретают приятный сладковатый вкус и становятся мягче.

Похожие товары

Какао-масло Mycryo (порошок для темперирования) 600 гр.

6 840 тнг.

Ароматизатор «Тереза-Интер» Лимон 100 гр.

650 тнг.

Мятная паста GUZMAN 125 гр.

3 850 тнг.

Ароматизатор «Тереза-Интер» Мёд 100 гр.

600 тнг.

Меню

Интересный факт

Самая первая в истории кулинарная книга была написана в Греции в 330 году до н. э. Главным блюдом на столе у древних греков был хлеб. По свидетельству Гомера, обед аристократов Древней Греции состоял в основном из двух блюд – пшеничный хлеб и жареное на вертеле мясо.

Корзина