Описание
Одноразовая форма из специальной бумаги для выпечки и последующего хранения куличей. Диаметр 11 см, высота 8,5 см. Для выпечки кулича весом 300-350 г. Выдерживает температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура - +170-180 С. Не требует предварительной смазки. Предназначена для выпечки сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25%) и жира (до 30%)
Меню
Интересный факт
Неполная прожарка стейка у многих вызывает ужас: как можно есть недожаренное мясо, из которого сочится кровь? На самом деле вытекаемая жидкость – это белок миоглобин. Именно он окрашивает мясо в розовый цвет.