Плотные подложки для тортов – просто необходимый аксессуар для любого кондитера. Подобные изделия представляют собой подставки, которые упрощают транспортировку торта и передачу его заказчику.
Неполная прожарка стейка у многих вызывает ужас: как можно есть недожаренное мясо, из которого сочится кровь? На самом деле вытекаемая жидкость – это белок миоглобин. Именно он окрашивает мясо в розовый цвет.