Описание
Какао масло в каллетах - чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет. Служит ключевым компонентом для реализации креативных шоколадных идей. Идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад, для создания покрытия "Велюр", для работы с аэрографом/ распылителем. Увеличивает текучесть шоколада. Усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.
Меню
Интересный факт
Белые и коричневые яйца ничем не отличаются по вкусовым и питательным свойствам. Цвет скорлупы зависит от породы и цвета самой курицы. Разная цена на яйца разного цвета в магазине объясняется размером, сортом и качеством или традициями той или иной страны употреблять какой-то один цвет, потому цена и спрос на такие яйца выше.