Какао-масло в каллетах Каргил 100 гр.

Описание

Какао масло в каллетах - чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет. Служит ключевым компонентом для реализации креативных шоколадных идей. Идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад, для создания покрытия "Велюр", для работы с аэрографом/ распылителем. Увеличивает текучесть шоколада. Усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.

Похожие товары

Пектин яблочный 50 гр.

750 тнг.

Изомальт 100 гр.

550 тнг.

Желатин листовой Халал 100 гр.

1 250 тнг.

Миндальная мука 100 гр.

710 тнг.

Меню

Интересный факт

Неполная прожарка стейка у многих вызывает ужас: как можно есть недожаренное мясо, из которого сочится кровь? На самом деле вытекаемая жидкость – это белок миоглобин. Именно он окрашивает мясо в розовый цвет.

Корзина