Какао-масло в каллетах Barry Callebaut 100 гр.

Описание

Какао масло в каллетах - чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет. Служит ключевым компонентом для реализации креативных шоколадных идей. Идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад, для создания покрытия "Велюр", для работы с аэрографом/ распылителем. Увеличивает текучесть шоколада. Усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.

Похожие товары

Фисташковая паста «Италика» 100 гр.

1 850 тнг.

Сахарная пудра 500 гр.

460 тнг.

Миндальные слайсы 100 гр.

695 тнг.

Яичный белок 100 гр.

1 470 тнг.

Меню

Интересный факт

В китайских ресторанах США и многих других стран на десерт подают печенье с предсказаниями. В самом Китае эти печенюшки практически неизвестны. Идея делать такие сладости возникла в 19 веке в японских храмах, затем печенье распространилось на американский рынок. Ассоциироваться с Китаем оно начало во время Второй Мировой войны.

Корзина