Описание
Кокосовая стружка Файн – это мелкая гранулированная кокосовая стружка с высоким содержанием жира (65 %).
Производится из плодов кокосовой пальмы, из свежей мякоти кокоса.
Применение:
Используется в качестве наполнителя для различных кондитерских и творожных изделий, для обсыпки тортов, пирожных, печенья, конфет, а также является ингредиентом при приготовлении некоторых блюд.
Меню
Интересный факт
В китайских ресторанах США и многих других стран на десерт подают печенье с предсказаниями. В самом Китае эти печенюшки практически неизвестны. Идея делать такие сладости возникла в 19 веке в японских храмах, затем печенье распространилось на американский рынок. Ассоциироваться с Китаем оно начало во время Второй Мировой войны.