Описание
Применяется для декорирования кондитерских и выпеченных изделий. Отлично подходит для обсыпки, птички, маршмелоу, зефира. Нанесения рисунков и надписей через трафареты. Пудру можно наносить на горячую выпечку при температуре поверхности 60-80°С.
Меню
Интересный факт
Шоколад тает во рту потому что температура его плавления составляет 33 градуса, что ниже температуры человеческого тела.