Данные красители изготовлены из синтетических и натуральных пищевых красителей. Благодаря высокой концентрации красителей их можно успешно использовать для окрашивания различных изделий.
Неполная прожарка стейка у многих вызывает ужас: как можно есть недожаренное мясо, из которого сочится кровь? На самом деле вытекаемая жидкость – это белок миоглобин. Именно он окрашивает мясо в розовый цвет.