Описание
Ванильная паста — это густой насыщенный концентрат темно-коричневого цвета с неповторимым ароматом ванили. В состав входят натуральные стручки ванили, а благодаря консистенции пасту удобно добавлять в любые кондитерские изделия. Используется для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста, а также как натуральный легкий краситель для взбитых сливок, белков, мороженого. Можно использовать как пропитку для десертов, а также добавлять в кофе.
Меню
Интересный факт
Слово «конфеты» с латинского языка переводиться как «приготовленное снадобье». В XVI веке засахаренные фрукты продавали в аптеках для лечебных целях. В настоящее время термин обозначает более широкий круг кондитерских изделий.