Форма для выпечки, для сборки салатов, также называется кондитерское кольцо, изготавливается из нержавеющей стали, без дна. Подходит для выпечки бисквита и формовки тортов, вырубки коржей из готового бисквита, приготовления муссовых тортов и открытых пирогов, тартов, тарталеток.