Плотные подложки для тортов – просто необходимый аксессуар для любого кондитера. Подобные изделия представляют собой подставки, которые упрощают транспортировку торта и передачу его заказчику.
Слово «конфеты» с латинского языка переводиться как «приготовленное снадобье». В XVI веке засахаренные фрукты продавали в аптеках для лечебных целях. В настоящее время термин обозначает более широкий круг кондитерских изделий.